Meny på The Fox & Anchor i Karlskrona!

Nedan hittar du vår meny. Menyn finns även som PDF.

Bra att veta

Har du matallergi eller intolerans, berätta gärna så vägleder vi dig.

G – Innehåller Gluten
L – Innehåller Laktos
V – Vegetariskt/går att få vegetariskt

FÖRRÄTT/SMÅRÄTTER

Vitlöksbröd  85 kr

Aioli, färskost och mozzarella. (G, L, V)
Öl: Birra Moretti, Duvel Vin: Los Arboles Chardonnay

Jordärtskockssoppa 95 kr

Serveras med prästost-toast. (G, L, V)
Öl: Weihenstephaner Hefe Weissbier Vin: Balorio Godello

Nachos 115 kr

Tomatsalsa, guacamole, jalapenos, mozzarella och cheddar. (L, V)
Öl: Corona Vin: Les Oliviers Grenache

Ölkorg 125 kr

Ölkorv, prästost, jalla poppers, mozzarella sticks, lökringar, aioli och vitlöksbröd. (G, L)
Öl: Budvar Budejovicky Czech Lager

Toast Skagen 159 kr

Handskalade räkor, majonnäs, rödlök, dill, citron, pepparrot och löjrom. (G, L)
Öl: Bitburger Vin: Marqués de Cáceres Verdejo

Smørrebrøds platte (2p) 249 kr

Gør det själv-kit, Rågbröd, Smør, Picklad Rødløk, Dansk Remoulad, Stenbitsrom, Rostad Løk, Pepparrotscréme, Cornichons, Potatis, Citron, Baconcrisp, Rostbiff, Stekt Torskfilé, Hønsesallad och Skagenrøra. (G, L)
Öl: Hof & en lille en

VARMRÄTT

Classic Burger 189 kr

Högrev, sallad, dressing, balsamico-stekt lök, bacon, cheddar, lökringar och hemgjord pommes. (G, L, V)
Öl: Budvar Budejovicky Czech Lager Vin: Les Oliviers Merlot

Whisky Burger 189 kr

Högrev, sallad, dressing, rödlök, tomat, cheddar, bacon, whiskyglaze och hemgjord pommes. (G, L, V)
Öl: Bernard Premium Lager Vin: Les Oliviers Merlot

Jalla Burger 189 kr

Högrev, sallad, jalla-dressing, picklad rödlök, cheddar, jalapenos, jalla popper och hemgjord pommes. (G, L, V)
Öl: Samuel Adams Boston Lager Vin: Les Oliviers Merlot

Confiterad spetskål 169 kr

Serveras med friterad rotselleri, ragu på svarta bönor, cole slaw och brynt potatis. (V)
Öl: Duvel Vin: Leth Grüner Veltliner Familien Reserve

Club sandwich 189 kr

Kyckling, bacon, färskost, sallad, hemgjord pommes och aioli. (G, L, V)
Öl: Budvar Vin: Marqués de Cáceres Crianza

Fish & chips 199 kr

Rimmad torskfilé, friterad i vår goda Imperial batter. Tartarsås, ärtor och hemgjord pommes. (G, L, V)
Öl: Brittisk Ale Vin: Leth Grüner Veltliner Familien Reserve

Oxfilé & Tryffelpasta 179 kr

Med krämig svampsås, riven parmesan och vitlöksbröd. (G, L)
Öl: St Eriks IPA Vin: Les Oliviers Grenache

Moules frites ½ kg/ 1 kg 159/239 kr

Vitvinssås, vitlöksbröd, aioli och hemgjord pommes. (L)
Öl: Duvel Vin: Marqués de Cáceres Verdejo

Husets schnitzel 199 kr

Skysås, stekt potatis, ärtor. Välj mellan bearnaisesås, eller kapris & ansjovissmör. Kan även serveras på Jägarens vis (med svampsås) (L, V)
Öl: Bitburger Vin: Leth Grüner Veltliner Familien Reserve

Plankstek biff 239 kr

Ryggbiff, sauterade grönsaker, lökringar, grillad tomat, bearnaise och pommes duchesse. (G, L)
Öl: St Eriks ljus lager Vin: Marqués de Cáceres Crianza

Plankstek torsk 239 kr

Torskrygg, sauterade grönsaker, ärtor, grillad tomat, hollandaise och pommes duchesse. (L)
Öl: Weihenstephaner Hefe WeissbierVin: Baloiro Godello

Pepparstek 279 kr

Grillad oxfilé med pepparsås, sauterade grönsaker och brynt potatis. (L)
Öl: St Eriks Ljus Lager Vin: Valpolicella Ripasso

DESSERT

Créme brûlée 69 kr

En fransk klassiker som vi bränner av med Cointreau. (L, V)
Vin: Alasia Moscato d`Asti

Lemon pie 79 kr

Med skogsbärskompott, maräng och vispad grädde. (G, L, V)
Vin: Miles Rainwater Madeira dry 3 yrs

Punschparfait 89 kr

Hemlagad klassiker, serveras med rårörda hallon. Tillagad med Punsch från One Nine Spirits i Karlshamn. (L, V)
Vin: Alasia Moscato d`Asti